Galbani Grana Padano ZOP 200 g

Grana Padano je sir z zaščiteno označbo porekla, ki jo od leta 1996 zagotavlja Konzorcij za zaščito sira Grana Padano. Je zaščitena znamka tako v Italiji kot zunaj nje. Njegova zunanjost je temno rumena in rahlo oljnata. Značilna aroma je dišeča in nežna. Potem ko sir zori devet do 24 mesecev, s posebnim orodjem vžgejo oznako pod nadzorom osebja Konzorcija. Ta oznaka zagotavlja ustrezno in komercialno kakovost sira Grana Padano.

Njegova aroma je dišeča in nežna, zorenje traja od najmanj devet do največ 24 mesecev.